河南省商务厅领导检查汝州生猪定点屠宰管理工作

发布时间：2014-11-29 23:27 来源:网络整理我来说说我要投稿

[摘要]10月21日。由省商务厅市场秩序处副处长樊荣成及平顶山市商务局领导组成的审核组来到汝州。检查生猪定点屠宰管理及定点屠宰企业审核换证工作。近年来，我市生猪定点屠宰行业持续发展。一些先进的生产线相继投入使用，极大提升了屠宰行业生产水平，规范了生猪...

10月21日。由省商务厅市场秩序处副处长樊荣成及平顶山市商务局领导组成的审核组来到汝州。检查生猪定点屠宰管理及定点屠宰企业审核换证工作。

近年来，我市生猪定点屠宰行业持续发展。一些先进的生产线相继投入使用，极大提升了屠宰行业生产水平，规范了生猪定点屠宰秩序，保证了生猪产品质量安全。

审核组一行先后来到蟒川镇生猪屠宰点、三源生猪屠宰点，实地察看生猪定点屠宰企业的肉品检疫检验、屠宰加工工艺及无害化处理情况，对屠宰点的设施、布局、防疫、卫生、环境等条件审核验收。

座谈会上，商务局有关负责人介绍了生猪定点屠宰工作取得的成绩和存在的问题。审核组对我市规范生猪定点屠宰秩序、加强对定点屠宰企业监管等工作表示肯定，就如何开展“放心肉”服务体系建设、如何充分发挥无害化处理资金作用以及如何进一步加强生猪定点屠宰行业管理等有关问题提出要求。审核组还就生猪定点屠宰企业审核换证、屠宰监管技术系统建设、强化生猪屠宰监管、确保肉品质量安全专项整治、如何疏堵结合加强生猪定点屠宰监管等有关工作进行了全面的分析。并对如何做好生猪定点屠宰企业审核换证工作作出具体部署。

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