我区迅速传达贯彻落实市政府食安办等五部门

关于开展肉及肉制品专项整治行动会议精神

文字：区食药局 陈鹏 单位审核：朱彦须

责任编辑：区信息中心 王川川

1月10日市食品安全会议召开后，区食药监局迅速向区政府汇报会议精神，并于11日上午召开专题会议，迅速传达关于开展肉及肉制品专项整治工作会议精神，区食安委成员单位和各食药所负责人参加了会议。

区食安办主任李永浩就如何贯彻落实会议精神提出要求：一是要求与会人员会后迅速学习传达市、区有关专项整治工作精神，落实属地管理职责，各镇、办食安委与畜牧、食药监等职能部分一起，协力开展工作。二是宣传到位、全面覆盖。要求各成员单位迅速组织张贴、分发市食安办等四部门《关于打击私屠滥宰等危害肉品质量安全违法犯罪活动通告》，宣传到店、到村、到户，全面提高群众对食品安全工作的参与意识和责任意识。三是突出重点、加强巡检执法。联合公安、食药、畜牧等执法部门对市场、餐饮店、超市等重点场所开展巡检执法，以严格治违为抓手，对违法、违规经营行为坚决打击，形成管理整治高压态势。四是进一步开展肉及肉制品抽检工作，对全区所有销售肉类食品市场开展全面抽样检验。五是通过集中整治进一步规范肉类及肉制品索证索票、检验检疫等制度落实，规范食用农产品市场管理。六是发挥食品安全协管员队伍作用，加强信息情报掌握，及时报送各类食品安全相关信息。七是完善食品配送车辆登记备案管理，落实食品溯源制度。

会后，各单位迅速开展专项整治宣传活动，并联合检查各市场肉及肉类制品。目前已分发宣传单200多张，张贴宣传海报300多份，检查肉及肉制品销售摊点27处。

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