发布时间：2016-11-22 12:21 我来说说 我要投稿
????豫都网讯（记者吴玉山）近日，市食品药品监督管理局成立第六届“华合论坛”餐饮服务安全保障工作领导小组，并制定工作方案，以确保餐饮服务食品安全。
????根据工作方案，该局提前15天对接待酒店进行监督评估，对符合要求和经整改后达到要求的接待单位，同意其承担接待任务。对不符合要求和不能排除食品安全隐患的单位，建议更换并进行处理。
????此外，该局将选派两名监督员，提前一天进驻接待单位，实行驻点全程监督保障，重点查菜谱、查原料采购、查凉菜间、查清洗消毒、查食品留样、查相关证件、查承诺书，确保“华合论坛”期间餐饮服务食品安全。
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