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白庙乡开展饮食安全隐患专项检查

[摘要]近日,该乡组织乡安监办、工商所、卫生院联合对7家家宴城进行了专项饮食安全隐患检查。本次检查重点包括健康证、食品卫生许可证、进货台账记录、餐饮具消毒设施、卫生条件是否达标等内容。通过检查,发现部分家宴城存在证照不齐、有过期食品、进货台帐登记未...

近日,该乡组织乡安监办、工商所、卫生院联合对7家家宴城进行了专项饮食安全隐患检查。本次检查重点包括健康证、食品卫生许可证、进货台账记录、餐饮具消毒设施、卫生条件是否达标等内容。通过检查,发现部分家宴城存在证照不齐、有过期食品、进货台帐登记未建、卫生状况差等情况,对存在问题的家宴城,检查人员立即下发整改通知书,限时整改到位。

据统计,此次检查共下达整改告知书4份,查扣过期食品8件。


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