发布时间:2016-05-27 19:11 我来说说 我要投稿
一是统一思想,明确目标。采取“5+2”、“白+黑”工作法,强力推进食品安全创建整治工作。二是细化任务,落实责任。成立5个创建攻坚组和1个创建宣传保障组,由班子成员分别带队,对城区食品生产经营单位进行拉网式排查。每天上报工作进度,一周一汇总上报工作台账,详细登记经营单位名称、所在位置、存在问题、治理措施、完成时限、进展情况等。三是依法整治,突出重点。重点整治“三小食品”行业无证照经营、室内外环境卫生、从业人员未经健康体检、布局和加工流程不合理、“三防”设施不完善、餐(饮)具消毒保洁不规范、食品原材料索证索票验收登记制度执行不严格、餐厨废弃物处置不合规等问题。四是加强宣传,营造氛围。印发创建卫生城的宣传资料及卫生标准和创建承诺书,提高商户参与“创建”的积极性。
截至目前,共检查食品生产经营单位389个,发放宣传资料1000余份,书写限期整改通知105份,对11家无证经营单位责令限期整改,对31家健康证不全的商户要求其限期体检。
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