发布时间：2016-08-16 10:23 我来说说 我要投稿
一是增强农村集体聚餐管理合力。宣传相关食品安全知识与农村集体聚餐申报流程，对农村厨师进行公示，公开投诉举报电话。二是完善农村厨师档案管理。推行流动厨师持证上岗制度。三是全面落实聚餐备案管理。建立健全县、乡、村三级监管网络，备案登记。四是强化现场检查指导。根据聚餐人数，对聚餐卫生条件、厨师健康、原料等进行现场检查指导。五是严格应急报告处置工作。切实加强农村集体聚餐食品安全事件应急处置和报告。
截至目前，共登记备案集体聚餐360余次、下达责令改正通知书56份、出动执法人员1500余人次，全县未发生食品中毒事件。
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