发布时间:2016-12-01 10:16 我来说说 我要投稿
豫都网讯(记者张鸿雨)“辣木浑身都是宝,叶可制茶,茎可制作调料,根可制作泡菜,也可磨粉做调料。今年的叶已采摘结束,最后一批茶制作完毕,清洗池已经修好了,很快就可以加工树茎和树根了。”11月29日,石龙区龙河街道大庄社区党支部书记刘会敏笑着说。
辣木又称鼓槌树,多年生热带落叶乔木,根有辛辣味。辣木作为蔬菜和食品有增进营养、食疗保健的功能;也广泛应用于医药、保健等方面,被誉为“生命之树”“植物中的钻石”。
大庄村地处平煤神马集团大庄矿腹地,“靠煤吃煤”的日子不再,怎样带领大家致富?大庄村两委会四处取经,最终于去年秋季确定种植辣木项目。刘会敏带着大家说干就干,由村民入股筹资,先期流转了100亩土地,接着买机器设备,选址建厂房种辣木,注册成立了石龙区富民辣木种植合作社。土地不同意流转但愿意种植的,村里负责回收新鲜叶子和根茎,闲置在家的留守妇女可以来打工。
“切片机、磨粉机都已买回来了。茶叶已与经销商签了合同,批发价每公斤不低于140元;辣木粉正和信阳商家协商,过几天就来签合同,每公斤不低于14元;现在清洗池已建好,辣木根和茎经清洗、烘干、切片、磨粉后很快就可以出售了,1亩地合计收益不低于3500元。老百姓的富裕日子指日可待了。”刘会敏自信地说。
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