省食药监局对我区“互联网+明厨亮灶”示范创建单位进行指导验收

1月9日上午，省食品药品监督管理局餐饮处副处长龚卫东一行莅临我区验收省级“互联网+明厨亮灶”示范单位，市局餐饮科负责人及区食品药品监督管理局有关同志陪同检查验收。
验收组一行实地察看了我区清艳外国语学校、伟才（国际）幼儿园、树果国际双语幼儿园等7家省级“互联网+明厨亮灶”示范创建单位的功能布局、设施设备配备、食品安全管理、索证索票、日常台账记录、人员管理及环境卫生以及“互联网+明厨亮灶”实施等情况，检查验收是否有全面推进“互联网+明厨亮灶”模式，是否做到食品加工全程食品监控。最后，验收小组对我区示范创建工作给予了肯定，并对发现的问题提出了意见和建议。
下一阶段，区食药监局将继续指导辖区内餐饮服务单位加强硬件配置和食品安全管理，发挥餐饮服务示范单位和示范学校食堂的引领带动作用，宣传和引导更多的餐饮服务单位加入到“互联网+明厨亮灶”示范单位创建行列中。

图文：食药监局 张恒审核领导：张学功 编辑：申杨 赵凯 编审：王新民

《省食药监局对我区“互联网+明厨亮灶”示范创建单位进行指导验收》由河南新闻网-豫都网提供，转载请注明出处：http://pds.yuduxx.com/weidong/707580.html，谢谢合作！