西高皇街道小学生“穿越古代”做月饼

发布时间：2015-09-30 10:26 来源:网络整理我来说说我要投稿

[摘要]来源：2015年9月28日平顶山晚报记者王民峰 http://epaper.pdsxww.com/pdswb/html/2015-09/28/content_51132.htm 穿汉服“穿越古代”做月饼，聆听与中秋节有关的故事，竞猜灯谜……9月24日上午，新华区西高皇街道天湖苑社区与蓝天学校开展了喜迎中秋节系列...

来源：2015年9月28日平顶山晚报记者王民峰

http://epaper.pdsxww.com/pdswb/html/2015-09/28/content_51132.htm

穿汉服“穿越古代”做月饼，聆听与中秋节有关的故事，竞猜灯谜……9月24日上午，新华区西高皇街道天湖苑社区与蓝天学校开展了喜迎中秋节系列活动，让小学生感受到了浓浓的中秋氛围，爱上中秋节所承载的传统文化。

当天上午，记者来到天湖苑社区日间照料中心，只见10名三年级小学生身穿汉服，围拢在一张桌子旁边。桌子上摆放着制作月饼的白糖、芝麻、花生、豆沙、葡萄、核桃仁、发面等原料。语文老师陈文娟首先讲述了中秋节的来历和有关中秋节的故事及传说。

社区“大姐帮忙团”成员周青曾是一名面点师，跟着老一辈学会了做传统月饼。“以前条件差，很少吃月饼，现在条件好了，各种各样的月饼都有了。都仔细看好了哈，三层皮，两层馅儿，外边要捏花边，咱这月饼不用烤箱烤，而是蒸出来的，这是传统月饼。”周青一边向孩子们讲解制作传统月饼的步骤和要领，一边向记者解释什么是传统月饼，学生们听得认真，还有的迫不及待跃跃欲试。

随后，在社区工作人员陈茹华和周青的指导下，同学们纷纷开始动手做月饼。孩子们将事先准备好的面擀成皮，然后包上自己喜欢的馅，先揉圆，再压扁。现场有说有笑，大家忙得不亦乐乎。制作完成后，周青将这些月饼放进蒸笼里开始蒸。

趁蒸月饼的时间，猜灯谜活动开始了。“有时圆又圆，有时弯又弯，有时晚上出来了，有时晚上看不见。”社区主任陈怡帆话音刚落，就有很多小朋友举手要回答，还没等被点名的小朋友站起来回答，就有小朋友抢答了：“我知道，是月亮。”

别看小朋友年龄小，猜起灯谜来丝毫不含糊。

欢声笑语中，香喷喷的月饼出锅了。“这个五仁馅儿的是我做的，我要赶紧尝一尝。真好吃，我也学会做月饼喽！”9岁的张琪说，妈妈在家里也做过这种月饼，但她没有跟妈妈学过，这还是她第一次动手做传统月饼，特别有意思。

“孩子们自己动手做月饼，既可以了解我国的传统文化，也能培养他们的动手能力。”陈怡帆说，社区希望能通过这次机会，让孩子感受到劳动带来的幸福感，同时也领悟到小小月饼中所蕴含的浓浓亲情。