区食药监局新新街食药中心所对辖区城乡结合部食品经营者开展食品安全培训

文字：区食药局 徐淑华 单位审核：朱彦须

责任编辑：区信息中心 杨帆

为了认真贯彻落实省、市食药局“扫雷行动”及“主食行动”精神，结合城乡结合部及农村市场经营者法律意识淡薄，消息相对闭塞的实际情况，2016年5月26日上午九点，新华区食药局新新街食药中心所对香山社区辖区内城乡结合部及农村市场的72家食品经营者在十一矿南门香君酒楼进行食品安全知识讲解培训。

新新街食药中心所通过发放知识小册子、宣传页及现场讲解的方式，对食品经营者进行普法教育。负责人徐淑华结合《食品安全法》及其实施条例，通过通俗易懂的说明，使在座的食品经营者食品安全法律意识及食品安全基础知识得到一定程度的提高。通过对食品经营许可条件及办证程序的讲解，使食品经营者进一步了解了食品从业要求和办证规程，消除了他们主观想依法做好食品安全、客观上却不知如何做的问题。参会商户纷纷表示将按照法律法规的相关要求依法依规经营。

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