市食药监局飞行检查我区食品生产企业

文字：区食药监局 陈鹏 单位审核：朱彦须

责任编辑：区信息中心 杨帆

3月21日，市食药监局食品科到新华区检查新华区食品生产企业。检查组先后到亿家福豆制品厂、坤鹏面粉厂、李卓远食品厂、真顶好面粉厂、绿泉桶装水厂六家食品生产企业进行飞行检查。对几家企业内、外环境、原材料记录、生产控制、出厂检查记录等进行了详细检查。对检查中发现的部分企业原材料采购台帐不完善、部分食品未隔墙离地存放、食品留样间有个人物品等有安全隐患的问题及时向食品生产经营企业下达了《责令改正通知书》，要求食品生产经营企业及时改正，同时加大自查自纠力度，建立本系统的食品安全监督管理小组，进一步明确食品生产经营企业是食品安全的第一责任人，要求企业负责人严把原材料的购进、食品的生产加工检验及商贸流通的各个关口，鼓励食品生产经营企业或单位建立电子追溯系统，使食品的来源和去向有据可查，真正实现全程监管，全程追溯，让人民群众吃上放心的食品。同时检查组要求区食药监局和有关食药监管所工作人员一定要尽职尽责，从严要求，不辱使命，给人民群众一个满意的答卷。

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