矿工路街道开展食品安全专项检查工作

文字：矿工路街道 李红云 单位审核：魏向祎

责任编辑：区信息中心 杨帆

为进一步做好食品安全工作，确保广大群众购买放心、安全的食品，4月11日，矿工路街道食安办联合食药所开展了食品安全专项检查。

检查组对丹尼斯地下超市及华府饮食一条街进行了全面检查，检查中，重点对店面卫生、经营许可证、食品原料采购、从业人员的健康证是否有效、散装食品经营是否规范及有无过期食品等方面进行了检查，并对食品经营者进行了《食品安全法》宣传。检查发现，个别经营单位存在证照不齐全、散装食品未覆盖、后厨卫生有死角、消毒设施不完善等问题。针对存在的问题，检查组责令负责人立即整改，并一再叮嘱各经营单位要认清形势、提高认识，对存在的食品问题要及时按要求改正，要强化食品安全责任，提高食品安全意识及对食品安全重要性的认识。

此次共检查食品经营单位26家，存在问题单位3家。通过此次检查，进一步夯实了食品安全监管基础，有效规范了餐饮服务食品经营秩序，净化了食品市场环境，为居民群众的饮食安全提供了保障。

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