发布时间：2017-09-07 08:57 我要投稿
鹰城首届厨艺大赛决赛举行
文字：转载自《美食天地网》王仲平 摄影报道
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5月6日，由平顶山市广播电视总台、区商务局举办的“帅丰杯”家的味道，鹰城首届厨艺大赛决赛，在平顶山市鹰城广场举行。
此次大赛自4月份启动以来，深受广大市民欢迎，报名参赛者乐意不绝，大家在前期的选拔赛中纷纷亮出自己的绝活，展示自己的技艺。经过三轮的选拔，共有12组选手进入决赛。
在决赛中，12组选手按照每10钟一个环节，共三个环节的方法，分别制作出凉菜、热菜、汤的顺序进行比赛。一番紧张、激烈的角逐，有6组选手分获一、二、三等奖，另6组选手共获优胜奖。
大赛评委、新华区商务局局长张欣表示：民间有许多私房菜，具有独特的技艺和自身特色，通过一定的方式让这些民间高手的厨艺释放出来、展示给公众，这也是这次大赛的目的所在。
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