发布时间:2017-11-16 09:08 我要投稿
文字:区食药监局 娄俊龙 单位审核:刘国霞
责任编辑:区信息中心 杨帆
夏季温度高,湿度大,食物易腐败变质,网络订餐服务环节存在较大食品安全隐患。为进一步加强网络订餐食品安全监管,切实保障公众身体健康和生命安全,近日,区食药监局开展了网络订餐服务单位专项检查工作,全面排查辖区内网络订餐服务单位的食品安全情况。
这次专项检查主要针对辖区内在“美团”“百度外卖”“饿了吗”等主要网络订餐平台上入网的餐饮服务单位,重点检查以下内容:一是检查网络订餐餐饮服务单位是否持有《食品经营许可证》、经营场所是否与许可场所一致、在平台公示的信息是否真实等。二是重点检查网络订餐经营加工场所,是否按照规定进行操作,加工场所卫生条件是否合格,是否存在脏乱差现象。三是检查网络订餐餐饮服务单位是否存在超范围经营等行为。同时,执法人员还针对检查过程中发现的食品购进索证索票不全、食品贮存不当、食品加工操作间存在卫生死角等问题,责令相关单位立即进行整改。执法人员提醒网络订餐服务单位负责人,务必严格把关食品采购、加工、配送的各个环节,及时清理过期变质食品,保障消费者用餐安全。
通过此次专项检查,辖区内网络订餐餐饮服务单位的食品安全情况总体较好,未发现重大食品安全隐患。新华区食药监局将进一步健全网络订餐服务单位监管档案,规范网络订餐服务单位经营行为,使广大消费者在享受网络订餐带来的便利的同时,更能吃的放心。
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