矿工路街道三举措开展餐饮业环境卫生专项整治工作

文字：矿工路街道 王鲜粉 单位审核：魏向祎

责任编辑：区信息中心 杨帆

为贯彻落实市、区两级政府关于开展餐饮业环境卫生专项整治工作会议精神，全面提升城市环境质量，改善餐饮环境，推进文明城市创建和大气污染防治工作，规范餐饮服务环节经营行为，引导餐饮行业健康发展，矿工路街道根据区食安办统一安排部署，迅速行动，积极开展餐饮业环境卫生专项整治工作。

一是加强领导、统一部署。街道召开工作部署会议，把餐饮业环境卫生整治工作作为当前街道重点工作，实行网格化管理责任制，由党、政一把手负责总督导，其他班子成员和中层干部联合工商所、市场所、食药所、分成三个整治小组于每晚18点—24点，早上6点—8点到一线开展整治工作。同时，各社区村结合实际情况，对辖区内餐饮业开展全面排查摸底。

二是利用多种形式进行广泛宣传。街道制作宣传横幅、展板，印制宣传彩页、《致餐饮经营商户的一卦信》等宣传品，广泛宣传此次餐饮业专项整治活动的目的和意义，并通过多种形式向餐饮业单位宣传餐饮油烟污染的危害，向餐饮业单位发放有关PM2.5与燃煤烟尘知识宣传，做到了家喻户晓，老少皆知，为餐饮业环境卫生专项整治工作的开展营造了浓厚的社会氛围。

三是全面排查、集中整治。排查摸底工作以社区为单位，集中时间，逐路、逐街、逐户进行拉网式排查登记，建立完善的食品安全管理台账，做到排查细致深入，登记资料核实准确。针对环境卫生不打标，不合格的餐饮业场所，由街道食安办及时上报整治小组，由整治小组负责对该场所责令限期整改，并监督整改到位。

自5月下旬开展餐饮业环境卫生专项整治工作以来，街道共排查登记餐饮业场所123家（幸福社区20家，其中：3家宾馆、1家幼儿园；乐福社区12家，其中1家幼儿园；民主社区72家，其中：2家单位食堂、1家宾馆、2家幼儿园；培新社区9家，其中2家幼儿园、1家单位食堂；陈庄村5家），已办理食品经营许可证的有89家，已办理备案证的有28家，正在办理的有6家。需要安装油烟净化设施的有70家，已安装93家，安装比率133%。同时，整治卫生死角100余处。

通过开展餐饮业环境卫生专项整治工作，使辖区内的餐饮场所环境卫生状况得到明显改善。同时，增强了经营者保护环境、讲究卫生的主动性和自觉性，确保辖区居民群众饮食卫生安全。为环境综合整治工作的开展提供了有力的保障。

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