发布时间：2016-05-09 17:14 我来说说 我要投稿
?平顶山传媒记者张静 近日，微信朋友圈“吃煤球”的视频开始疯传，刚开始不少网友都认为，吃货的世界真真是理解不了，这“吃煤球”又是咋回事？难道美食已经满足不了吃货的胃，现在流行吃煤了？?
随着视频拍摄者越来越多，记者这才发现，原来此煤球非彼煤球，这是一种外形与黑煤球一模一样的米糕。今天上午，记者在市区建设路西段的一家水果店见到了这种黑煤球米糕，售价25元1个。
店员告诉记者，黑煤球米糕是由黑糯米、香米和蜂蜜制作而成，不过不能直接吃，需要蒸熟才能吃，并且蒸得越软越好吃。
只看到实物可不行，得尝到味儿啊。记者决定干脆买回家一个蒸了尝尝。回到家，先撕开包装纸，把黑煤球蛋糕放在盘子里，开始上锅蒸。大概20分钟左右黑煤球米糕就蒸好了。
不过，真要下嘴吃得先克服一下心理障碍，毕竟真不好看。好在闻起来还不错，吃进嘴里糯糯的，香软可口。
快过年了，跟朋友聚餐时来一个黑煤球米糕，是不是更有意思呢？
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