中兴路街道食品药品监督管理中心所召开流通环节食品安全培训会

文字：区食药监局 赵雪平 单位审核：朱彦须

责任编辑：区信息中心 杨帆

为进一步加强流通环节食品安全监督管理，有效落实食品安全责任，切实增强流通环节单位负责人和从业人员的守法经营意识，2016年6月16日下午，中兴路街道食品药品监督管理中心所组织辖区80余名食品销售单位负责人开展食品销售环节食品安全知识培训，发放食品销售培训资料。

培训会上，区食药监局副局长朱彦须运用鲜活事例，对新修订的《食品安全法》、食品安全知识进行讲解。他强调指出，单位要高度重视食品安全工作，做好索证索票，做好进货查验，切实增强做好食品安全工作的紧迫感和责任感；要珍惜难得的学习机会，虚心学习，认真听讲，遵守政策法规；要坚持学以致用，把学习的成果转化为做好食品安全工作的实际行动。

中兴路街道食品药品监管中心所责任人王金梅科宣读了《平顶山市新华区创建食品经营示范店活动方案》，并做详细讲解，要求辖区商户利用自身有利条件，争创有特色的示范店；中兴路食药所监督员魏艳东同志结合近年来流通环节监管中发现的问题，重点围绕《食品安全法》、《食品召回管理办法》及食品销售安全标准要求等内容进行授课辅导，通过讲解法律法规、剖析典型案例、现场解疑释惑，提高了食品销售人员落实食品安全监管要求的具体能力；中兴路食药所监督员赵雪平针对《食品经营许可管理办法》进行讲解，要求商户依法办证，要求商户负责人做出承诺，并现场签订食品经营承诺书。

各食品销售单位负责人对此次培训会给予充分肯定，纷纷表示：培训会组织严密，内容详实，形式多样，紧贴实际，不仅让食品销售管理人掌握了国家相关法律法规，同时也了解了食品销售安全工作的重点和要求，希望今后有更多机会参加此类高质量的培训会。

下一步，中兴路食药监管所将总结培训经验，深化培训成果，扩大培训范围，提高培训质量，为规范辖区食品销售安全管理打下坚实的基础。

《中兴路街道食品药品监督管理中心所召开流通环节食品安全培训会》由河南新闻网-豫都网提供，转载请注明出处：http://pds.yuduxx.com/xinhua/418519.html，谢谢合作！