青石山街道食品安全办公室多举措开展肉品质量安全集中治理行动

文字：青石山街道 袁红伟单位审核：张艳

责任编辑：区信息中心 杨帆

为切实加强街道肉品质量安全监督管理，确保辖区居民饮食安全和身体健康，街道食安办于6月底开始在辖区范围内开展肉品质量安全集中治理行动工作。

一是畅通渠道，强化沟通。公布举报电，24小时畅通接受群众的举报和顾客的投诉。加强食安办、食药所和派出所的横向沟通联系，加大与给各肉制品经营户纵向监督职责。

二是大力宣传，营造氛围。组织开展食品安全宣传“五进”活动，并通过广播电视、宣传展板、发放宣传资料等多种形式，大力宣传肉及肉制品科普知识与法律法规，引导广大居民正确选购肉品；

三是突出重点，全面排查。加强对辖区内规模畜禽养殖场进行排查；对超市、菜场等进行重点检查，严格落实索证索票制度、进货查验制度，严厉查处非法销售来源不明的鲜肉和肉制品行为。

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