矿工路街道组织开展餐饮业环境卫生大检查活动

文字：矿工路街道 王鲜粉 单位审核：魏向祎

责任编辑：区信息中心 杨帆

为做好“全省大气污染大检查”迎检工作，提升城市环境质量，改善餐饮环境，推进文明城市创建，规范餐饮服务环节经营行为，引导餐饮行业健康发展， 7月17日至7月26日，矿工路街道食安办组织社区，联合食药所在辖区范围内全天候开展餐饮业环境卫生大检查活动。

此次大检查，重点检查餐饮服务单位是否持有餐饮服务许可证照、餐饮环境卫生是否达标、餐饮服务人员是否取得健康培训合格证、食品原料采购是否索票索证及台账登记等情况，餐饮单位是否按要求安装好油烟、废气净化装置，做到每15天清洗一次、保持室内外环境整洁，严禁乱丢餐巾纸及餐具包装纸等污物，发放《致餐饮经营商户的一封信》宣传资料。在检查过程中，实行拉网式排查，发现问题，能立即整改的由检查人员监督立即整改，不能立即整改的，责令限期整改或停业整改，同时提出整改意见，并监督整改到位。对思想不重视、认识不到位、整改不积极的餐饮服务单位予以公开曝光，并根据有关规定予以处罚。

此次大检查活动，共计检查餐饮服务场所62家，发放宣传资料300多份。整治卫生死角60余处。检查发现两家油烟净化装置安装不合格，检查人员当场要求停业整改。通过开展此次餐饮业环境卫生大检查活动，为迎接“全省大气污染大检查”工作打下了良好的基础，并进一步规范了辖区内餐饮业的环境卫生状况，为辖区居民群众营造了一个洁净的饮食环境。

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