“双节”期间严查食品安全

????□记者 巫鹏

????豫都网讯 2015年中秋、国庆“双节”将近，昨天上午，平顶山市部分人大代表及食药监、农业等部门的工作人员，对平顶山市食品安全情况进行全面检查。市政府食安办有关负责人表示，监管部门将有针对性地加大食品安全监管力度，及时排查和治理食品安全风险，严厉打击食品安全违法违规行为，严防重大食品安全事故发生，有效保障节日期间食品安全。

????昨天上午9时，记者随同检查人员首先来到位于平桐路上的市艺隆生态农业开发有限公司。在该公司，检查人员进入大棚，仔细检查了黄瓜、葡萄等蔬菜和水果的种植情况。随后检查人员对该公司的生产流程、安全监管等情况进行了检查，没有发现问题。在市思味特食品有限公司，检查人员进入原料仓库和生产车间，详细了解了原料购进、生产环境、工作人员健康等情况。

????昨天上午10时许，检查人员来到育新幼儿园。在该园食堂的粗加工间和操作间等地，检查人员对食品留样、工作人员身体状况和食品加工流程进行了检查，并对原材料进货台账、检验报告等逐一进行查看。在市区建设路中段的传统永和豆浆饭店，检查人员首先查看了该店的《餐饮服务许可证》及餐饮服务食品安全等级公示牌。检查人员看到，该饭店已经实行了“明厨亮灶”，通过透明玻璃，饭菜的加工过程顾客可以一目了然。在这里，检查人员详细检查了饭店工作人员的晨检制度落实情况，并现场抽查了调料的索证索票情况，没有发现问题。

????上午11时许，检查人员来到位于联盟路的德信泉购物广场文化宫店。在这里记者看到，作为时令食品的月饼被摆在了门口突出位置。检查人员详细查看了月饼的包装情况、保质期和进货渠道。在散装食品区，检查人员查看了豆腐、豆芽、面条等食品的索证索票情况，并对牛奶等食品的存放条件提出了要求。在水果区，检查人员仔细检查了葡萄、香蕉、西瓜等水果的进货渠道。在蔬菜区，检查人员对香菇、黄瓜、辣椒等蔬菜的食品安全检验情况进行了检查。

????检查人员告诉记者，我市相关部门明确分工，责任到人，实行零报告制度，严格落实24小时值班、重大事项报告和领导带班等制度要求，以确保“双节”食品市场消费安全。广大市民如发现食品安全方面的相关问题，可及时拨打电话举报。举报电话：食药监12331、农业3736828、畜牧4968505。

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