发布时间：2018-03-19 09:09 我要投稿
????粉条几乎是春节期间家家都离不开的食物。可是，您知道吗？手工粉条加工工序繁琐，从收获红薯，到最终制成粉条，需要选材、清洗、过滤、发酵、晒干以及搓揉粉团、漏粉、打捞等需要掌握火候的技术活……实际操作起来非常复杂，还有很多讲究，比如只能在寒冷的冬季生产，正常情况下每年只能生产两个月。
????这不，在叶县邓李乡邓李村村民邓要春的手工粉条加工厂，村民们正忙着加工手工粉条，开放的加工现场吸引了100多名骑友好奇的目光，不少骑友还用手机、相机拍摄照片和视频。 ? ?平顶山传媒记者 牛智广 摄
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