发布时间：2018-05-17 15:30 我要投稿
????□记者 牛超
????豫都网讯 除夕临近，不少家庭开始张罗年夜饭。昨天，记者走访市区部分酒店发现，不少酒店除了接受预订年夜饭外，还专门推出了半成品年夜饭礼包，以满足消费者的不同需求。
????市区建设路与迎宾路交叉口附近一家酒店推出的半成品年夜饭礼包含有烧鸡、酱鸭、猪蹄、皮冻、鱼、扣肉、酥肉、丸子、炸豆腐干、八宝饭等，由酒店加工制作，无菌包装。因为熟食容易变质，所以这些东西都是半成品。工作人员在每个礼包里放了一张储存与食用说明书，提醒消费者这些菜品拿回家后要加热或煮多长时间才能食用。
????在这家酒店购买礼包的刘先生告诉记者，在家里做一桌年夜饭太累了，可老人又喜欢在家里过团圆年，所以他就想买些半成品年夜饭，“既省时又省事”。
????市区开源路南段一家酒店也推出了多种半成品菜品年夜饭礼包供消费者选择。
????据了解，因为礼包内大多是熟食，所以酒店一般接到订单后才开始制作，市民购买年夜饭礼包须预订。
????网上的半成品年夜饭礼盒也卖得很好。这些年夜饭菜品除常见的鸡、鸭、鱼外，还有龙井虾仁、鱼香肉丝等。商家贴心地注明所有菜肴只需简单加工，如拆袋即食、加热或起油锅、加清水等，无需加任何作料等。
????“心仪的饭店年夜饭预定不上，在家做年夜饭又麻烦，不如在网上买半成品年夜饭，在家稍稍加工就可以了。”市民韩女士表示，今年张罗年夜饭，她与几个朋友都不打算让自己太累。
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